orge


orge
ORGE. s. f. Sorte de grain assez connu qui se seme ordinairement en Mars, & du nombre de ceux qu'on appelle menus bleds. De belle orge, de l'orge bien levée. voilà de belles orges. des épics d'orge. un sextier d'orge. du pain d'orge. de la farine d'orge. en ce pays-là on donne de l'orge aux chevaux. le pauvre peuple ne mange que de l'orge. sucre d'orge, eau d'orge, gros comme un grain d'orge. semer les orges, faire les orges.
On dit prov. Faire ses orges, faire bien ses orges, pour dire, Faire son profit, faire bien ses affaires.
On dit, De la broderie, de la futaine à grains d'orge, pour dire, De la broderie, de la futaine qui a quelque ressemblance avec des grains d'orge.
Orge, est aussi masculin; mais dans cette seule phrase, Orge mondé, Qui se dit des grains d'orge qu'on a bien nettoyez & bien preparez. On appelle aussi, Orge mondé, Une potion faite avec de l'orge. Elle a pris son orge mondé.

Dictionnaire de l'Académie française . 1964.

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  • ORGE — s. f. Sorte de grain, du nombre de ceux qu on appelle Menus grains, et qui se sèment ordinairement en mars. On le dit aussi de La plante qui porte ce grain. De belle orge. De l orge bien levée. Voilà de belles orges. Des épis d orge. Un setier d… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)


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